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ラーメン好きの垂れ流しブログ
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一心屋

富山に行く仕事だったので、未だ未食の富山ラーメンを食べよう・・・とか思ってたんですが、なんか近所にラーメン屋が無い。
そんな訳で、金沢まで戻って美味しそうなお店を探すことに。

んで、見つけたお店がこの『一心屋』。
しっかり丁寧に取られた豚骨&ガラスープに、やや強めの魚介の風味という、よく作りこまれたWスープ系のラーメン。
トロトロチャーシューも美味。
サイドに注文した『ちゃめし』がまた美味かった。(チャーシューの炊き込みご飯です。)
北陸にもレベルの高い店があるもんだと、ちょいと感動してしまいました。


住所:石川県金沢市北町丁22
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れいにぃ
性別:
男性
職業:
運送屋
趣味:
釣り
自己紹介:
動物全般と酒と釣りと粕汁とラーメンが死ぬほど好きな、元料理人の運送屋ですよ。

粕汁には豚肉とシメジが必須!
魚は駄目の駄目駄目です。
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