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ラーメン好きの垂れ流しブログ
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yamakyo

夕方のおやつにラーメンです。
なんと言うか・・・いきなり海越えてますw

本当は超メジャーな『春陽軒』で食べようと思ってたんですが、時間が営業時間(夕方4時まで)を越えてしまってたので、近くのこちらへやって来ました。
とは言え、この『やまきょう』店主は『春陽軒』で修行されていた方。
大いなる期待を込めて「肉玉小」の食券を購入。
スープが熱々のうちに卵を溶かし、レンゲでひと啜り。
うむ。
徳島ラーメン特有の甘い醤油味で、見た目は何とも味が濃そうなんですが、味わってみると意外にさっぱり味。
美味しいなーもー。
本日2杯目のラーメンでしたが、スープまで完食してしまいました。


住所:徳島市北矢三町3-7-11
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れいにぃ
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男性
職業:
運送屋
趣味:
釣り
自己紹介:
動物全般と酒と釣りと粕汁とラーメンが死ぬほど好きな、元料理人の運送屋ですよ。

粕汁には豚肉とシメジが必須!
魚は駄目の駄目駄目です。
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