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ラーメン好きの垂れ流しブログ
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今日は休みを取りました。
どーもこの1,2週間ほど、仕事での運から見放されてると言うか、全く巧いこといってへんので、気分転換を兼ねてのお休みです。
そんな訳で、今日はお昼に原チャ飛ばして、西中島の『らぁめん甚』に行ってきました。
初訪です。

注文は香味油味噌ラーメン。
普段は味噌ラーメンを食べることがほとんど無いので、他と比較することは出来ませんが、香ばしい味噌と油の香りがなかなかでした。
ただ、スープの香りはあまりしなかったですが。
麺はプリプリツルツルな縮れ麺。
チャーシューはジューシー、もやしはシャキシャキで美味でした。
この次は焦がし味噌ってのに挑戦してみようかな。

帰りに気付いたんですが、店先に貼られた『山神山人』新店スタッフ募集のチラシ。
ここって系列店(北海グループ)なんだろうか?
だとしたら、あの大人しめのスープにもなんとなく納得。

住所:大阪市淀川区西中島2-14-34



【しりとり続き】 クッキーモンスター→タモリ倶楽部→

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運送屋
趣味:
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自己紹介:
動物全般と酒と釣りと粕汁とラーメンが死ぬほど好きな、元料理人の運送屋ですよ。

粕汁には豚肉とシメジが必須!
魚は駄目の駄目駄目です。
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